冰滴咖啡最初起源于欧洲，由于咖啡蒸馏器是荷兰人发明，故有人将其称为DUTCH COFFEE。冰滴咖啡借由咖啡本身与水的相容性，介由冷凝自然参透水压，长达约5小时，一点一滴的萃取而成。纯咖啡粉的低温湿润，萃取出的咖啡口感香浓、丝滑、浑厚，所表现出的风味更是出类...

产于古巴水晶山，在咖啡行业同样具有很高的声誉，古巴水晶山咖啡在世界排名在前几位，水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻，气候条件相仿，可媲美牙买加蓝山咖啡。Cubita坚持完美咖啡的原则，只做单品咖啡，咖啡豆的采摘，以手工完成的，加上水洗式处理咖啡豆，以确保咖啡...

香浓的咖啡总和现代白领联系在一起。爱喝咖啡的人越来越多，咖啡的魅力除了它苦中作乐的口感与引人入胜的香气以及提神醒脑的作用，咖啡还能美容呢!品尝一杯回味无穷的咖啡，既饱了口福，又美了面容。最近一两年，欧美一带还盛行喝一种名为“曲线”瘦身咖啡饮品，通过“诱导生热”...

15分钟做出12杯三种不同的意式咖啡，这可不是“小资”表演，是比赛。昨日，“2013年第十一届世界咖啡师大赛重庆分赛区决赛”在黄泥塝鑫金兰咖啡举行，8名咖啡师经过最后的激烈竞争，咖啡师李旭获得冠军，明年将代表重庆出征全国决赛，如果获胜将出征世界咖啡师总决赛。咖...